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Découvrons notre recette pépite...
Smoothie green détox à l’herbe de blé
2022 sera vert à commencer par notre alimentation !
Après les fêtes de fin d’année et ses excès de repas gourmands à rallonge, notre foie a subi des dommages collatéraux… Alors pour alléger celui qu’on appelle le “deuxième cerveau”, So.bio vous propose une détox à base d’herbe de blé, pour remettre les compteurs à zéro ! Objectif : purifier votre organisme mais sans passer par la case “diet”. Et pour cela, rien de mieux qu’une cure détox à boire 100% naturelle et bio !
L’herbe de blé, un petit jus d’herbe et ça repart !
L’herbe de blé est un végétal extrait des jeunes pousses de plante de blé. Très riche en chlorophylle (70%) est considérée comme un concentré d’énergie solaire. Son jus est la boisson emblématique des adeptes de l’alimentation vivant. Ce complément nutritionnel est un superaliment naturel très apprécié pour toute personne soucieuse de sa santé, qui souhaite améliorer sa vitalité, son énergie et ou se détoxifier.
Les bienfaits de l’herbe de blé
Alors oui, la première réaction est de se dire : de l’herbe ? Mais on n’est pas des lapins ! Mais une fois que vous aurez découvert les pouvoirs de cette herbe, vous allez aimer voir « la vie en vert » !
Riche en vitamines A, B, C, E avec 92 minéraux, 18 acides aminés, des enzymes et une teneur de 70% d’antioxydants et de chlorophylle, l’herbe de blé détient avec ce palmarès, la médaille d’or pour vos cures de détox !
Puissant nettoyant pour le corps, ce « Multivitamine » naturel va agir sur vos défenses naturelles, votre confort digestif et circulation sanguine.
Utilisation de l’herbe de blé
Il permet la réalisation de boissons « green détox », smoothies ou jus verts. A mélanger avec de l’eau, avec votre boisson préférée ou avec une boisson végétale. Facile à intégrer dans une compote, un yaourt, on peut également composer de délicieuses vinaigrettes.
En cure ou ponctuellement commencer avec de petites doses (1/2 c. à café) à augmenter jusqu’à 2 c. par jour selon fabricants. Attention ne jamais le diluer dans de l’eau chaude, tiède, car le produit va s’altérer.
Pour qui ?
Pour tous, personnes vivant dans un environnement plutôt urbain, ceux qui mangent peu de végétaux, pendant un régime, une cure détox, pour les sportifs…Dû à ses effets dépuratifs, la consommation de jus d’herbe de blé est déconseillée pendant la grossesse.
To blé or not to blé ? Et oui aussi bizarre soit-il, l’herbe de blé est sans gluten !
En effet, c’est dans l’épi de blé que se trouve le gluten, pas dans la graine ou dans l’herbe. Ainsi, techniquement, le jus d’herbe de blé n’en contient pas. Après la germination, les pousses de froment ressemblent à du gazon ou de l’herbe verte. Et c’est exactement à ce moment-là que la plante de blé retient les plus grandes propriétés nutritionnelles.
Recette simplissime smoothie green détox à l'herbe de blé :
Smoothie green et exotique, digeste et cru, pour un vrai concentré de vitamines et enzymes
Préparation
10 min
Ingrédients
6
Difficulté
Facile
Ingrédients
1 tranche d’ananas
1/2 banane
½ mangue
1 verre de jus d’orange frais
Vanille en poudre
1 c. à café d’herbe de blé
Préparation
Mixer tous les ingrédients au blender et déguster ! 
Où trouver de l’herbe de blé ?
Si vous ne pouvez le faire vous-même via un extracteur de jus votre jus d’herbe de blé, pas de panique, So.bio vous propose l’herbe de blé en poudre Bio (120g) de la marque Iswari dans l’espace Santé et Beauté ! Plus facile d’utilisation et de conservation il saura faire sa place dans votre placard de vos produits du quotidien.
N’hésitez pas à échanger avec nos équipes de naturopathes pour vous guider dans vos recettes “détox” !
